Для многих дегустация пива кажется очень простой вещью: купил бокал-другой и пей. Однако уже сейчас есть множество людей, которые понимают, что искусство дегустации пива может быть таким же сложным, как и дегустация вин.

Поскольку сейчас множество пивоваров начинают все больше задумываться о качестве своего пива, и прикладывают все больше и больше усилий для его изготовления, то и мы, как потребители, также должны понимать о том, что мы пьем.

Как и при дегустации вин, существуют несколько шагов, которые должен сделать человек, чтобы полностью насладиться вкусом пенного напитка. Существует множество факторов, по которым можно понять и оценить пиво, например, аромат, вкус и сорт. Почитатели должны понимать основные особенности пива по этим факторам.

Ниже приведены четыре шага, которые не сложно применить, и что сделает для вас процесс употребления пива в миллион раз лучше, особенно если вы предпочитаете “ремесленные” сорта пива (craft beers). C другой стороны, эти шаги, возможно, сделают так, что вы возненавидите некоторые любимые вами сорта пива, разработанные известными пивоваренными заводами.